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食材明细

主料

  • 娃娃菜适量
  • 蒜末适量

辅料

  • 适量
  • 鸡精适量
  • 味精适量
  • 生抽适量
  • 老抽适量
  • 蚝油适量
  • 小米辣适量
  • 韭菜末适量

  • 蒜香口味
  • 蒸工艺
  • 半小时耗时
  • 简单难度

蒜香娃娃菜的做法步骤

  • 图片 21娃娃菜切成小块,下锅焯水。
  • 图片 32攥干水分。
  • 图片 43把娃娃菜在盘子里,放上提前泡软的粉丝。
  • 图片 54锅中热油下入蒜末炒香。
  • 图片 65加盐,鸡精,生抽,老抽,蚝油,小米辣翻炒均匀。
  • 图片 76把料汁浇在粉丝上,上锅蒸五分钟。
  • 图片 87出锅撒韭菜末完成了。

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