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食材明细
主料
- 娃娃菜适量
- 蒜末适量
辅料
- 盐适量
- 鸡精适量
- 味精适量
- 生抽适量
- 老抽适量
- 蚝油适量
- 小米辣适量
- 韭菜末适量
- 蒜香口味
- 蒸工艺
- 半小时耗时
- 简单难度
蒜香娃娃菜的做法步骤
1娃娃菜切成小块，下锅焯水。
2攥干水分。
3把娃娃菜在盘子里，放上提前泡软的粉丝。
4锅中热油下入蒜末炒香。
5加盐，鸡精，生抽，老抽，蚝油，小米辣翻炒均匀。
6把料汁浇在粉丝上，上锅蒸五分钟。
7出锅撒韭菜末完成了。
蒜香娃娃菜的做法步骤