食用香油约100g澳门新葡新京。主料:食用香油约100g澳门新葡新京。小米椒1500g,大蒜1500g,盐500g,食用香油约100g
食用香油约100g澳门新葡新京。食用香油约100g澳门新葡新京。蒜蓉辣椒酱的做法步骤:
- 辣椒洗净,摘取辣椒把;大蒜剥皮备用
- 辣椒和大蒜用搅拌器打碎
3.
大蒜很滑不容易打碎,搅拌器打过后可以把大块的的挑出来手动研磨,当然,喜欢吃大块蒜的小伙伴就可以省去这一步啦
4.
将打碎的辣椒碎和大蒜碎放一个大盆里,放上食盐,拌匀即可。(这步切记一定要带手套哦,要不你白嫩的小手就该宣布退休了)
5.
然后将做好的辣酱装罐,面上舀上一勺香油封口,然后盖上密封盖就喔啦。放在冰箱冷藏差不多十多二十天就可以享用啦(装辣酱的罐子记得高温消毒哦)
- 满满的几罐子,家乡的味道哦
7.
迫不及待用辣酱拌了个凉菜,豇豆配仔姜丝儿,加上新摘的青花椒,那味道…………简直了……两碗儿先下去了。